Karmesano is een halfgedroogde plantaardige kaas, ambachtelijk, gefermenteerd en biologisch. Glutenvrij, rauw en gezond. Bron van hoogwaardige eiwitten, gezonde vetten, omega 3, 6 en 9, probiotica afkomstig uit fermentatie, tryptofaan vitamine B1 en mineralen zoals koper, magnesium, ijzer, zink, fosfor en selenium.
Een heerlijke veganistische kaas om te gratineren en te raspen.
Inh. 190gram.
Ingrediënten: lupinen (34%), cashewnoten, amandelen , kokosolie, rijstdrank* (bronwater, Italiaanse rijst*, zonnebloempitolie*, zeezout), miso* (rijst*, koji, soja* , zeezout, water ), voedingsgist, acidophilus.
Bron van probiotica.
*van biologische landbouw
(sojaaandeel: 1,55%: restsoja van de bij de fermentatie gebruikte miso)
Ook geschikt voor coeliakiepatiënten.
Kaasvervangers worden op dinsdag, woensdag of donderdag verstuurd (vanuit de winkel) en niet samen met honden en/of kattenvoeding (vanuit de opslag)